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西安无人便利店生意冷清 无人面馆口碑较好

发布时间:2019-07-10 06:51 来源:未知 编辑:admin

  ]共享经济虽遍地开花,但同国内其他城市一样,西安无人便当店也蒙受冷遇,而无人面馆却顾客不少口碑挺好。

  无人面馆顾客不少

  无人便当店生意冷僻

  无人“菜篮子”遇冷

  2017年,共享经济遍地开花,各类无人商铺也赚足了公家的目光。

  客岁8月,西安首家无人便当店表态陌头,让市民们新颖了一把;12月底,曲江创客大街上呈现了一家无人面馆,引得市民纷纷前去尝鲜;前段时间,科技六路一小区,还呈现了一个无人值守的“家门口菜篮子”。能够说,跟着时代成长,“无人”的贸易模式似乎成为了贸易成长的一个新标的目的。但近期也有市民发觉,有的无人店面叫好不叫座,顾客百里挑一,大师似乎并不买账。

  据三秦都会报记者查询拜访,在国内其他城市,无人便当店也蒙受不少冷遇,据报道,开在北京798的一家缤果盒子无人便当店已暂停停业,面对拆除。面临这一现象,有不少市民不由猎奇:无人便当店,我们真的需要吗?这是不是一种伪需求?近日,记者就这一问题进行了查询拜访走访。

  无人便当店 一小时来了一位顾客

  1月6日9点半,记者在位于凤城七路与文景路十字西北角的西安首个“缤果盒子”无人便当店外守候。到10点04分,才等来了第一位顾客一位在旁边室第楼栖身的90后姑娘。对方告诉记者,本人算是这家无人便当店的常客,由于这家店离她家比来。“一下楼就到了,日常平凡想买个小零食,或者家里正好啥糊口必需品用完了就过来了。感受挺便利的,省时省事。”

  但谈到无人便当店能否更便利快速,这位姑娘却有分歧的见地。“我感觉有人和无人没多大区别,有人的伙计帮你扫码结账也很便利,你有啥问题还能够随时问。无人便当店就有必然的局限性,像不常玩手机的中老年人必定就感觉出格未便利。”

  “有一次我买完工具结了账,按理说走到门口系统查对查验已领取后就主动把门打开了,可我那天试了良多次,门就是不开,把我锁在了里面,最初按了告急呼叫器才走出去。”女孩说,那次后,她就对无人便当店有了些“暗影”。“前面有一家有人的便当店,如果阿谁离我近,我估量去那的次数会多一些。”在随后期待的半个多小时过程中,再没有等来新的顾客。

  无人“菜篮子” 市民认为菜价高没特点

  半夜11点40分,记者又赶到了位于高新区科技六路兰亭坊小区门口的一个无人“菜篮子”处。

  这个无人“菜篮子”,其实就是两台自助售菜机,一台卖蔬菜,一台卖生果。记者在此处察看了40分钟,没有见到一位前来买菜买生果的人。玻璃橱窗里那些盒装蔬果的价签上,出产日期几乎都在一周以前,小乳瓜1月1日,圣女果2017年12月31日,鸡蛋12月29日。

  记者随机采访了三位收支小区的业主,扣问他们有没有在自助蔬果机上买过蔬菜,此中两名女业主称买过,另一位男业主称本人都是在小区内的蔬菜超市买菜。“小区里面的菜店品种比这多,代价还廉价。不消跑到门口,更便利。”

  随后,记者又扣问小区门口的一位保安自助售菜机生意怎样样?他暗示,每天见不到几小我来买菜。不少业主都说自助售菜机价太贵。“拿土鸡蛋来说,8个就19.8元。按理说这里没有人守着,节流了人的成本,菜价该当低一点才对,这还反倒高了一截子,菜摊子上卖的菜看得见摸得着、能本人挑选还比这新颖,你说如果菜摊子上买得着,谁还来这买。大师泛泛聊天都认为,这工具就是赚个体致钱。”

  无人面馆 顾客不少口碑挺好

  下战书2点半,记者又来到了位于曲江的无人面馆,此时曾经过了午饭时间,但不测的是,小小的面馆里坐的满满当当,来吃面的人并不少。

  记者在此处察看了半个小时,一共有16位顾客进来买面,还不包罗3位由于没有座位分开的顾客。一位一次性买了两碗面的年轻小伙告诉记者,本人就在附近住,半夜睡懒觉错过了饭点,现鄙人来吃饭。“吃完饭还有事要办,花两分钟买两碗面回家吃挺便利的,这面味道也不错。”

  另一位来买面的姑娘暗示,本人喜好这家的炸酱面,几乎每天都要来吃。“味道不错是一方面,还有就是便利、省时。进来后自行选择口胃,投币或扫码付款后,只用期待一分钟就能拿到一份新颖的面食。此刻大师都讲究高效率,这就是高效率。”

  前来添加食材的面馆工作人员称,“若是机械中的面低于20碗,系统就会发送配送请求至近程手机端,公司团队就会在20分钟内完成食材配送。”但这名工作人员不是冷链配送团队的专职人员,他的次要工作是在附近待命,时不时过来看看机械运转情况以及顾客有什么需求。该工作人员称,虽然刚开业不久,但无人面馆的生意不错,一天能卖出四五百碗面。为了给顾客更多的选择余地,吸引更多的人来吃,他们公司后期还可能开辟出更多口胃的面,好比西红柿鸡蛋面、油泼辣子面等等。

  记者寄望到,这家无人面馆旁边不到5米的处所,就有一家缤果盒子无人便当店,但比拟面馆里人头攒动,无人便当店里冷冷僻清。

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